Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa ( FAO ) prognozuje rekordową globalną produkcję zbóż na poziomie 2911 milionów ton w 2025 r., co oznacza wzrost o 2,1% w porównaniu z poziomami z 2024 r. Prognoza została opublikowana w piątek w najnowszym raporcie FAO Cereal Supply and Demand Brief, podkreślając zauważalne ożywienie globalnej produkcji rolnej po poprzednich wahaniach.
Według FAO przewidywany wzrost produkcji zbóż jest napędzany przez korzystne warunki pogodowe, lepsze plony i rozszerzone zasadzenia w kluczowych regionach produkcyjnych. Prognoza na 2025 r. obejmuje wzrosty w głównych kategoriach zbóż, takich jak pszenica, kukurydza i jęczmień, przyczyniające się do ogólnego wzrostu produkcji. Wzrost ten następuje w obliczu rosnącego popytu globalnego, przy czym przewiduje się, że światowe wykorzystanie zbóż osiągnie 2898 mln ton w sezonie marketingowym 2025/26, co stanowi wzrost o 0,8% w porównaniu z rokiem poprzednim.
W ramach tego całkowitego wykorzystania, globalne spożycie zbóż ma wzrosnąć o 0,9%, odzwierciedlając zarówno wzrost populacji, jak i trendy dietetyczne w kilku regionach. Ponadto, przewiduje się, że wykorzystanie zbóż jako paszy wzrośnie o 0,5%, co wskazuje na stały popyt ze strony sektora hodowlanego pomimo wahań warunków rynkowych w ostatnich latach.
Raport FAO wskazuje również, że produkcja zbóż prawdopodobnie przekroczy wykorzystanie w 2025/26 r., co doprowadzi do wzrostu światowych zapasów zbóż o 1,0% do 873,6 mln ton. To częściowe ożywienie następuje po skurczeniu się światowych rezerw w poprzednim roku. Globalny wskaźnik zapasów zbóż do wykorzystania, kluczowy wskaźnik stabilności podaży, ma pozostać zasadniczo stabilny na poziomie 29,8%, co sugeruje zrównoważone perspektywy rynkowe i zmniejszone ryzyko zmienności.
W odniesieniu do handlu światowego FAO prognozuje odbicie w dostawach zbóż, a całkowity handel ma wzrosnąć o 1,9% do 487,1 mln ton w 2025/26. Oczekuje się, że handel pszenicą będzie liderem tego ożywienia ze wzrostem o 3,8%, podczas gdy handel ryżem może doświadczyć niewielkiego spadku o 0,7%. Prognoza odzwierciedla trwające zmiany w globalnych łańcuchach dostaw, na które wpływają zmieniające się wzorce popytu, wahania kursów walut i ewoluująca polityka handlowa.
Najnowsze prognozy FAO oferują ostrożnie optymistyczne perspektywy dla globalnego bezpieczeństwa żywnościowego, z oczekiwanymi obfitymi dostawami , które zaspokoją rosnące potrzeby konsumpcyjne. Jednak organizacja nadal monitoruje czynniki takie jak zmienność klimatu, napięcia geopolityczne i niepewność gospodarcza, które mogą wpłynąć na przyszłą dynamikę produkcji i handlu. – MENA Newswire News Desk.